神戸・六甲道 磯料理 魚とし

2017.11

新鮮で美味なる魚を味わえる隠れ家的一軒

推薦者S選手のコメント

「魚が美味しい店をインターネットで探していて、ヒットしたのが、『魚とし』さんです。一度試しで足を運んで以来、美味しさに感銘を受け、チームメイトを連れていったり、家族で訪れたりしています。お店は住宅街の真ん中にあり、大人の隠れ家といった雰囲気で、それもまたいい感じ。ランチも、ディナータイムもオススメですよ!」

JR六甲道駅から北へ徒歩10分、住宅街の中にひっそりと佇むこちらは、肉好きのラガーマンが多い中、大の魚好きで知られるS選手がインターネットを駆使して見つけたという、とっておきの一軒。

割烹を思わすような落ち着いた空間でいただけるのは、その日仕入れた新鮮な魚たち。それを刺身にしたり、焼いたり、煮たり、好みの調理法で味わう。魚にとにかくこだわった「魚とし」のルーツは、「もともとこのあたりは市場だったんですが、そこで祖父が魚屋さんを営んでいたんですよ」と、オーナーの石原さん。店名をそのままに、2014年9月、磯料理店としてオープンさせたそうだ。以来、口コミで人気が広がり、30代から60代を中心に、うまい魚を求めて地元の方々が集う。

ランチタイムは、塩焼きか煮付けが選べる本日のお魚1000円や、刺身定食1280円、フライ定食1000円もスタンバイ。もちろん魚は、その日の仕入れ状況で変わる。ディナータイムは、アラカルトのみ。本日の魚料理と定番メニューの2本立てで提供する。魚料理のメニューを見てみると、全国各地の脂が乗った美味い魚の名前がズラリ。定番メニューも、大分産本鮪カマや目玉、鯛の一夜干しなど、魅力的な一品が並ぶ。ちなみに、これからの季節は、ブリや鰆がおすすめだとか。

ドリンクは、ビールに、日本酒、焼酎、日替わりワインと、辛党も満足のラインアップ。人気店ゆえ、ぜひ予約して訪れて。

神戸・六甲道 磯料理 魚とし

住  所 兵庫県神戸市灘区高徳町6-2-11-1
電話番号 078−851−5615
営業時間

11時30分 ~ 14時 (L.O 13時30分)
17時 ~ 22時30分 (L.O 22時)
水曜定休

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