大阪・本町 MANUKA(マヌカ)本町店

2018/12

ニュージーランド産にこだわった料理とワインを味わおう

推薦者A選手のコメント

「ニュージーランド産の食材を使った料理が味わえます。イチオシは、グラスフェッドビーフのステーキ。ワインもニュージーランド産のものがそろっているので、ワインとステーキでパワーチャージしています。ラム、マッセル(ムール貝)、キングサーモンといった食材を使った料理も美味しいので、こちらもぜひ!」

大阪のビジネス街・本町にあるニュージーランド産グラスフェッドビーフとワインが味わえるお店。店名を聞いて、気付いた方も多いと思うが、イーリニコラス選手、山中亮平選手、最近ではヘイデン・パーカー選手が出演したトークライブの会場がこちら。イーリ選手のトークライブ出演をきっかけに、ニュージーランド出身選手が顔を出すようになったそう。

お店の自慢は、広大な牧場で牧草だけを食べて健康に育った牧草牛「グラスフェッドビーフ」を使った料理の数々。穀物を食べて育った牛と比べ、赤身が多く、しっかりとした歯ごたえが特徴だ。ニュージーランドで牧場を経営するパーカー選手もグラスフェッドビーフを育てており、ヘルシーで体に良いと太鼓判を押す。また、タンパク質や鉄分も豊富なので、まさにアスリートにもってこいの食材なのだ。おすすめは、肉本来の旨味が存分に堪能できるステーキ。サーロイン、リブロース、ハラミの3種類が味わえる。もちろん、ニュージーランドといえば、羊。ラムチョップもこちらに来た際にはマストオーダーの一品だ。クセのない、あっさりとした味わいで、ジューシーかつ柔らか。ほかにも、ニュージーランド産キングサーモンのソテーやグリーンマッセルと野菜の白ワイン蒸しをはじめとするシーフードも◎。ニュージーランド産にとことんこだわったフードと楽しみたいのが、ニュージーランド産ワイン。厳選されたワイナリーから届くワインがずらりと並び、グラスは600円〜、ボトルは3000円〜用意。ワイン以外にも、ニュージーランド産クラフトビールやウイスキーやニュージーランド産のソフトドリンクがスタンバイする。

ランチタイムには、グラスフェッドビーフのハラミステーキ(150g)950円やハンバーグ900円、ミックスプレート1200円などを提供。ランチはすべてにスープ、サラダが付く。

場所柄サラリーマンが多いが、ニュージーランド人もよく訪れ、極上のグラスフェッドビーフに舌鼓を打つそう。コベルコスティーラーズのニュージーランド出身選手も美味しいと絶賛する料理の数々を一度味わってみては。

大阪・本町 MANUKA(マヌカ)本町店

住  所 大阪府大阪市中央区本町4−4−5 ナカノビル1階
電話番号 06−6251−0832
営業時間

11時30分 〜 15時 (LO:14時30分)
17時30分 〜 23時 (LO:22時)
日曜・祝日定休 (※予約があればオープン)

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