神戸・御影　日向流 地鶏料理　日南乃家（ひなのや）

お洒落な空間で、宮崎地鶏を味わい尽くす
神戸・御影　日向流 地鶏料理　日南乃家（ひなのや）

九州男子のH選手オススメの1軒は、宮崎の契約農家から直送の新鮮な地鶏を味わえる本格地鶏料理店。こちらは灘浜グラウンドの最寄り駅「阪神御影駅」から東へ徒歩3分というロケーション。うなぎの寝床を思わす狭い入り口から階段をとんとんと上がりお店の中に入ると、落とし気味の照明の中に、ソファ席、広いカウンターが浮かび上がる。まさに大人の隠れ家といった空間でいただけるのが、宮崎名物「地鶏のもも焼」や鮮度が自慢だからこそ提供できる「地鶏のたたき」や「朝引き地鶏のさしみの盛り合わせ」など。


自慢のもも焼は、一口大にカットした地鶏を炭火で一気に焼き上げ、秘伝の塩で味わう本場宮崎の味。ジュワと溢れ出す肉汁に、思わずノックアウトされること請け合いだ。ほかにも地鶏を使った釜飯やラーメン、どんぶりといった〆にも打ってつけの料理がずらり。中には、宮崎名物の冷汁も。


もちろんドリンクメニューにもとことん宮崎にこだわるこの店だからこその焼酎が。特にオススメなのが、香り、味わいとバランスが取れた日南娘。関西ではほとんど見られないという銘柄なのだ。また店長の山本さんが「意外と鶏とよく合うんですよ」という厳選されたワインも赤、白、泡と並ぶ。


三宮には、スタンディングスタイルの姉妹店「地Chicken Barひなのや三宮店」が5月にオープンしたという。。灘浜グラウンドでの練習試合や見学の後には、御影店を、ホムスタでの試合観戦後には、三宮店と、使い分けるのもいいかも！


推薦者H選手のコメント
「練習後に看板を見てなんとなく入ったのが、きっかけです。出身が鹿児島なので、やっぱり九州名物には魅かれますから（笑）。一見入り口が狭くて入りづらい雰囲気ですが、店内はお洒落で居心地も抜群。それになんといっても料理の美味しさに驚きました。地鶏のもも焼、たたき、さしみの盛り合わせと、どれもこれもハイレベル。そして僕はいつも〆に親子丼風の地鶏のどんぶりをオーダーしていますが、冷汁やぞうすい、地鶏のスープ茶漬けと、魅力的なメニューが多くって、いつも迷ってしまいます（笑）。灘浜グラウンドにお越しの際には、ぜひ立ち寄ってみてください」

日向流 地鶏料理　日南乃家（ひなのや） 住所：神戸市東灘区御影中町1-8-18　２階
電話番号：078-842-7881
営業時間：17時30分～23時(L.O.22時30分)　月曜定休 ※月曜日が祝日の場合は営業
※地Chicken Barひなのや三宮店住所：神戸市北長狭通2-7-12 pmptビル1階　電話：078-763-0333